Mamão, Carica papaya

Franz Eugen Köhler

Escalonia

Reino: Plantae
Divisão: Magnoliophyta
Classe: Magnoliopsida
Ordem: Brassicales
Família: Caricaceae
Género: Carica
Espécie: C. papaya

Mamão, papaia ou ainda ababaia, Amabapaia ou ambapaia1 é o fruto da planta Carica papaya,a única espécie no gênero Carica da família de plantas Caricaceae. É originária da América tropical, desde o sul do México, passando pelo Panamá, até a costa norte-ocidental da Colômbia.

Carica papaya foi o primeiro fruto transgênico a ter o seu genoma decifrado.
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