Nancy Goldman
abri a geladeira com a ideia de apanhar figos rijos e cortá-los em fatias finíssimas e simétricas. imaginei interpolá-los a algo levemente amargo como pequeninas folhas almeirão ou endívias novas e produzir uma imagem que, vista de cima, parecesse ficção: uma flor de pétalas ora doces, ora amargas. ou como se o figo tivesse nascido junto com a endívia ou como se fosse natural aos dois essa combinação. imaginei apanhar umas sementes de zimbro, misturar ao sal grosso e moer sobre essa imagem [gosto da ideia de forjar uma espécie de intempérie artificial na paisagem – uma neve]. por fim, regaria com um fio de azeite contínuo e circular sobre isso que chamei de flor.
