Cinco-chagas (Tropaeolum majus L.), conhecido também como capuchinha, capuchinho, mastruço-do-peru, flor-de-sangue, flor-de-chagas, chagas, nastúrcio, agrião-do-méxico,chaguinha, capucine, agrião-da-índia e mastruço é uma planta da família dos Tropaeolaceae.
Com um pequeno porte, cinco-chagas é uma herbácea com aromas, de ramos rasteiros e retorcidos. Possui flores que vão da cor vermelha a branca e que podem ser usadas na culinária. Comem-se seus frutos em conservas . O seu fruto é mais preferido pelas maritacas.
Uma das flores mais usadas em restaurantes finos, que geralmente usam suas folhas e flores em saladas. A capuchinha tem um sabor picante, que lembra o do agrião. É rica em vitamina C e, segundo os especialistas, apresenta propriedades digestivas.
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